發布時間:2023-11-30 訪問:42
為了更好地提升黃山霧云間生態莊園各項業務的服務質量和水平,提高莊園的信譽度和知名度,11月28日,黃山霧云間生態莊園開展“您的安全是我們的責任,您的滿意是我們的榮譽”為主題的安全質量檢查。
質檢人員首先對莊園主樓的茶吧、餐廳和廚房進行了檢查。茶吧和餐廳著重檢查了消防設備是否完好、桌椅是否整潔、餐具是否潔凈、環境衛生是否達到要求;全面檢查了廚房的清潔情況、食材的儲存和使用情況、餐具和設備的衛生情況等。
然后質檢人員從安全情況、設備情況、環境情況、客房情況等幾個方面對“子衿園”四棟民宿別墅樓進行了檢查。
質檢不是一個部門或某些人“專職”做的工作,而是全體酒店人對賓客負責、對酒店負責、對自己負責的一種精益求精的工作態度和工作要求。是員工和賓客之間、管理層與員工之間的一種互動。沒有孤立的質檢工作,我們要加強質檢與培訓的結合、與考核的結合,努力提高員工素質和服務質量,這樣才能保證莊園的各項工作順利開展。